ポン酢 – bali 暮らしサイコー

『豆苗の豚バラ肉巻き』

豆苗の栄養と豚肉の美味しさマッチです、ソースはフライパンで焼肉のたれか、醤油ポン酢をかけてで頂きます豆苗は生で食べるとイマイチなんですが工夫次第で美味しく頂けます、私はいつも塩胡椒してフライパンで焼いてその後醤油ポン酢続きを読む “『豆苗の豚バラ肉巻き』”

頂いたエンドウで簡単なレシピです、ニンニクと少しのオリーブオイルでスライスした魚肉ソーセージを炒めて少し塩胡椒します、焼き色がついたらエンドウを入れて軽く火が通ったらポン酢を入れます、そのままでokeyです、少し硬めに火続きを読む “頂いたさやエンドウと魚肉ソーセージ”

近くの人にサヤエンドウを頂きました。結構多めです、1番美味しい食べ方ってなんだろうと考えると洗って筋を取ってポン酢で肉と炒めるのが1番かなと思ってますが美味しい食べ方ってあるんですか？そんなに大きく無いけどちょうど良い続きを読む “美味しくなったサヤエンドウ”