『豆苗の豚バラ肉巻き』

豆苗の栄養と豚肉の美味しさマッチです、ソースはフライパンで焼肉のたれ か、醤油ポン酢をかけてで頂きます豆苗は生で食べるとイマイチなんですが工夫次第で美味しく頂けます、私はいつも塩胡椒してフライパンで焼いてその後醤油ポン酢続きを読む “『豆苗の豚バラ肉巻き』”

家でステーキ?

牛肉ステーキってそんなにむずいかしい物でもないです、味付けは塩胡椒のあとの最終的な味付けで美味しくなるものなんです、私の場合は焦し醤油味にします、醤油は焦がして使う事をお勧めしてますが、今回もその味にしました ここまで塩続きを読む “家でステーキ?”